فوائد الزنجبيل

* الزنجبيل:
- عُرفت فوائد الزنجبيل منذ أكثر من 2000 عاماً.

- الزنجبيل.
- السبب وراء فوائد الزنجبيل.
- تأييد الدراسات لفوائد الزنجبيل.
- المزيد عن فوائد الزنجبيل.
- الوجبات الصحية التى يدخل فيها الزنجبيل.
- فوائد الأطعمة الأخرى.

- فى الطب الصينى التقليدى، يُستخدم الزنجبيل لتهدئة المعدة واضطراباتها حيث يقى الزنجبيل من قابلية الشخص للغثيان كما يوقف الإسهال.
- من الفوائد الأخرى للزنجبيل، يعترض نمو الخلايا السرطانية بالجسم وانتشارها.
- يُستخدم الزنجبيل فى أوربا على نطاق واسع لعلاج تقلصات الدورة الشهرية وأعراض نزلات البرد وتخفيف آلام الصداع.
المزيد عن نزلات البرد الشائعة ..
- الزنجبيل مضاد للاحتقان ومضاد للهستامين.

* ما السبب وراء فوائد الزنجبيبل هذه؟
تأتى فوائد الزنجبيل الجمة هذه من الزيوت المتطايرة التى يحتوى عليها وخاصة زيوت (Gingerols&Shogaols) والتى فى نفس الوقت تعطى للزنجبيل مذاقه اللاذع أو الحريف. هذه الزيوت تُحفز الجسم على إنتاج عصائر هضمية بكم أكبر من أجل معادلة الأحماض المعِدية التى تسبب التقلصات والغثيان والإسهال.

* تأييد الدراسات لفوائد الزنجبيل:
توجد العديد من الدراسات التى أيدت فوائد الزنجبيل، ومن هذه الدراسات:
1- دراستان أيدتا الفوائد الصحية للزنجبيل عند المرأة الحامل التى تعانى من الغثيان حيث أظهرت أن بعض التحضيرات من جذور الزنجبيل لها فاعلية فى تهدئة حالة الغثيان.